La Verdad Oculta en Nuestros Alimentos
Pese a la facilidad de acceso a información para una vida saludable, los alimentos procesados en México aún presentan altos niveles de azúcares, grasas y sal. La falta de educación nutricional y etiquetas poco claras dificultan elecciones informadas. Recientes estudios sugieren que las mejoras en la industria alimentaria son insuficientes, llamando a un aumento en la conciencia y exigencia de calidad por parte de los consumidores para promover una mejora real y sostenida en la calidad de nuestra alimentación.
